Sofran, Crocus in doua culori

Sofranul este o planta erbacee, perena, cultivata, inalta de 40 cm, cu frunze lungi si inguste. Florile sunt violete, cu linii purpurii, iar din septembrie pana in noiembrie, planta produce flori de un albastru violet, cu pistile lungi, rosii. Fructele sale sunt mici si albe.