• natura
  • flori
  • buchete de flori
  • plante
  • animale
  • flori de gradina
  • trandafiri
  • plante ornamentale
  • mamifere
  • pasari
  • animale salbatice
  • bujori
  • crini
  • lacramioare
  • lupi
  • copaci
  • lalele
  • crizanteme
  • insecte
  • caini
  • flori de camp
  • masini
  • vulturi
  • ...mai multe
        • SELECTEAZA DIMENSIUNEA
        • S800x600 px
        • M1280x960 px
        • L1920x1440 px
        • original3264x2448 px
        • SALVEAZA

    Autor poza: Hans Braxmeier

    Romanesco este o leguma membra a speciei numite Brassica oleracea L., care include varza, broccoli, varza de Brusseles, conopida, kale si alte variatii. A fost descoperita prima oara in Italia, pe la jumatatea secolului al XVI-lea si ca a ajuns pe piata internationala abia in secolul XX. Are o forma fractalica, design spiralat . Florile sunt dense, oferind o florescenta foarte frumoasa. Romanesco broccoli (Brassica oleracea) este o interesanta leguma, ca o bijuterie , cu o culoare verde lime si cap fractal. Acesta nu este ca broccoli si nu este nici precum conopida, este ceva intre ele. Romanesco broccoli se aseamana mai mult conopidei decat unui broccoli, in sensul ca acesta este mult mai temperamental la temperatura avand nevoie de multa apa si soluri foarte organice ca sa prospere. Romanesco necesita o locatie usor umbrita, cu sol alcalin si spatiu sa se raspandeasca, deoarece plantele cresc pana la 3 metrii inaltime. Cel mai bine planta Romanesco se cultiva toamna. In regiunile mai calde se pot planta primavara, dupa ultimul inghet. Are un gust bun in stare cruda, putin mai crocanta decat conopida, gustul usor asemenator cu al nucilor.